こんにちは！
エステサロンブレス山形店の安部です。

今回はエビフライを食べた時に尻尾を残してしまう方に是非知って欲しい情報をお伝えします！

エビは長寿の象徴と言われています。
エビの身には若返りに役立つビタミンEをはじめ、亜鉛・鉄・マグネシウムといったミネラル類が豊富に含まれていますが、
尻尾部分にも様々な美容・健康効果が期待できる成分がはいっているのです！

エビの尻尾を食べる効果
・便通を促し腸内環境を整える
・コレステロールなどの有害物質を体外へ排出
・お肌や体の免疫力を高める
・老化の原因となる活性酸素を抑制する
・疲労回復やアンチエイジング効果

エビの尻尾には大きく三つの栄養素があります！
1. 「カルシウム」
骨や歯を丈夫にし、女性は特に気になる骨粗鬆症の予防につながります。
イライラ解消にも効果的。
妊娠・授乳期の女性、育ち盛りの子どもなどは特に積極的に摂りたい栄養素ですね！
2. ダイエットやデトックス効果のある「キチン」
動物性の食物繊維も含まれていて、血中の悪玉コレステロールや有害な物質を体外に排出させる働き＝解毒作用があるんです。
他にも、肥満の予防や高脂血症の改善、免疫力向上など多くの作用が期待できます。
3. アスタキチンサン→肌で発生する活性酸素はシミやシワ、たるみなどの原因になることから、アスタキサンチンを配合した化粧水やクリームなどの化粧品は、肌が酸化するのを防ぐ対策として有効です。

いかがでしたか？
是非これからエビフライを食べるときは、是非尻尾まで食べることをオススメします！